BIO Chili Gorria
Form & Farbe: Schlanke, längliche Früchte (12–15 cm), leuchtend rot abreifend
Schärfegrad: 3 – angenehm pikant, nicht extrem scharf
Wuchshöhe: 60–80 cm – buschiger Wuchs, reich verzweigt
Geschmack: Fruchtig-würzig mit ausgewogener Schärfe – ideal zum Trocknen
Erntezeit: August bis Oktober – hohe Erträge, Früchte reifen gleichmäßig
Aussaatzeitraum: Februar bis April (Voranzucht empfohlen), Auspflanzung ab Mitte Mai
Standort: Sonnig, warm & windgeschützt – liebt lockere, humose Erde
Aussaatabstand: 40–50 cm Pflanzabstand
Pflegetipp: Regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden; für kräftige Pflanzen empfiehlt sich ein sonniger, geschützter Standort
Verwendung: Frisch, getrocknet, für Saucen, Eintöpfe & als traditionelles Piment d’Espelette – auch zum Einlegen geeignet
Besonderheit: Traditionelle Chili-Sorte aus dem Baskenland, bekannt für ihr ausgewogenes Aroma
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die traditionelle Sorte aus dem Baskenland bringt leuchtend rote, längliche Früchte hervor, die mit ihrer fruchtigen Schärfe begeistern. Das Aroma ist ausgewogen: intensiv, aber nicht überwältigend scharf – perfekt für alle, die Würze und Charakter lieben.
„Gorria“ lässt sich frisch in der Küche verwenden, ebenso aber auch trocknen oder zu Pulver vermahlen – ganz wie das berühmte Piment d’Espelette. Die robuste Pflanze gedeiht im Freiland, im Hochbeet und im großen Topf auf Balkon oder Terrasse.
Mit viel Sonne und regelmäßiger Pflege entwickelt sie eine reiche Ernte. Ein Highlight für Feinschmecker und Hobbygärtner gleichermaßen!
Vorteile auf einen Blick
Herkunft: Traditionelle Sorte aus dem Baskenland
Fruchtig & pikant: nicht zu scharf, ausgewogen im Aroma
Würze mit Tradition: Ideal zum Trocknen & Würzen (Piment d’Espelette)
Anbau: Reichtragend & pflegeleicht
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Chili „Gorria“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Chilis gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Chili Gorria ideal?
🌱 Für Hobbyköch:innen & Fans der baskischen Küche
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Vorliebe für aromatische Chilis
🌱 Für Balkon- & Hochbeetgärtner:innen
🌱 Für alle, die Chili-Geschmack ohne extreme Schärfe genießen wollen
So kombinierst du BIO Chili Gorria
Gute Beet-Nachbarn: Basilikum, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten
Schlechte Beet-Nachbarn: Fenchel, Erbsen, Bohnen