Ganzjährig für die Anzucht in einem Sprossenglas bestens geeignet. Die Keimsprossen sind nach 5-6 Tagen erntereif. Einfach 2 Esslöffel über Nacht in Wasser einweichen, abgießen und dann 2x täglich im Sprossenglas spülen und im Ständer abtropfen lassen. Die Sprossen können danach im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Microgreens sind nach 8-14 Tagen erntefähig, dazu in einer Sprout.ing Anzuchtschale aussäen, zweimal täglich mit Wasser besprühen und das Wasser in der Schale alle 1-3 Tage wechseln.