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BIO Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi)

Brassica rapa chinensis

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schnellwüchsig

Aussaat: Februar/März im Frühbeet;  März – September im Freiland

Ernte: Mai – Oktober

Inhalt: reicht für ca. 70 Pflanzen

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Artikelnummer: 736 Kategorien: , ,
  • Samenfestes BIO Saatgut und Gartenprodukte nachhaltig und fair produziert
  • Grün verpackt und versandkostenfrei zugestellt

Beschreibung

Zugabe zu Salaten, gedünstet als Gemüse (z.B. im Wok) sowie zum Braten. Die Blätter des Pak Choi sind leicht bitter im Geschmack und können ähnlich wie Mangold oder frischer Spinat zubereitet werden. Auch die hellen Stiele können verwendet werden.

Pak Choi ist unkompliziert im Anbau und hat eine sehr kurze Entwicklungszeit von ca. 8-10 Wochen und bevorzugt hohe Luftfeuchtigkeit. Das Beet muss regelmäßig gehackt werden, gute Wässerung ist ebenso wie Düngung notwendig, da sich der Kohl rasch entwickelt. An trockenen Tagen besprengen und für Luftfeuchtigkeit sorgen.

Zusätzliche Information

Aussaatzeit/Pflanzzeit

April, Mai, Juni, Juli, August, September

Erntezeit/Blütezeit

Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober

lat

Brassica rapa chinensis

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Gute Nachbarn für
BIO Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi)

Im Gartenbeet gibt es einige Sorten die voneinander profitieren, wenn man sie zusammen in ein Beet setzt. Folgende passen gut neben BIO Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi):

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