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Bio Schwarzwurzeln Verbesserte nichtschiessende Riesen

Scorzonera hispanica

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Aussaat: März/April im Freiland

Ernte: September – November

Inhalt: reicht für ca. 50 Pflanzen

Artikelnummer: 822 Kategorien: ,

Beschreibung

Pikantes Feingemüse, das ähnlich wie Spargel zubereitet wird. Die Wurzeln können dabei bis zu 35 cm lang werden.

Kulinarisch lassen sich aus den Wurzeln feine Suppen, Pürees oder Salate zubereiten.

822-Schwarzwurzeln-RS

Zusätzliche Information

Aussaatzeit/Pflanzzeit

März, April

Erntezeit/Blütezeit

September, Oktober, November

lat

Scorzonera hispanica

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