Opis
To je jesenska oziroma zimska solata, ki jo lahko jemo surovo, lahko pa tudi pečeno, kuhano na pari ali gratinirano s sirom. ‘Štruce’ je možno skladiščiti v suhem in hladnem prostoru do 2 mesecev.
Štrucar uspeva v dobri s humusom bogati vrtni zemlji. Solata ima rada sončno a zaščitno lego. Zalivanje je potrebno tudi v primeru, da štrucar pustimo prek zime na gredi. Štrucar je rad ob gredi z brokolijem in cvetačo. Gojenje na gredi, kjer je predhodno rastla poletna solata, ni priporočljivo.
Ocene uporabnikov
Zaenkrat še ni nobenih ocen.