{"id":31332,"date":"2020-12-16T15:16:52","date_gmt":"2020-12-16T13:16:52","guid":{"rendered":"https:\/\/samen-maier.at\/?post_type=product&#038;p=31332"},"modified":"2024-04-11T22:32:13","modified_gmt":"2024-04-11T20:32:13","slug":"gartenbuch-ernte-mich-im-winter","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.samen-maier.at\/produkt\/gartenbuch-ernte-mich-im-winter\/","title":{"rendered":"Gartenbuch &#8220;Ernte mich im Winter&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Autor: Wolfgang Palme<\/p>\n<p>\u201eEinfach immer frisches Gem\u00fcse\u201c sagt Wolfgang Palme \u2013 und er h\u00e4lt, was er verspricht.<\/p>\n<p>Statt grauer Theorie gibt der Autor Einblicke in seine langj\u00e4hrigen Erfahrungen und Versuche mit dem Anbau von Wintergem\u00fcse. Er forscht seit \u00fcber 12 Jahren an der h\u00f6heren Bundeslehr- und Forschungsanstalt f\u00fcr Gartenbau Sch\u00f6nbrunn. Das Erstaunliche: begonnen hat alles mit einem Missgeschick. Denn h\u00e4tte Wolfang Palme vor Jahren nicht vergessen, den Salat im Herbst abzuernten, h\u00e4tte er nie erfahren, wie unglaublich dieser im Winter schmeckt. Seitdem hat ihn das Fieber gepackt und in seinen Versuchen entdeckte er immer neue Gem\u00fcsearten und Sorten f\u00fcr die Winterernte.<\/p>\n<p>Im Buch findest du \u00fcber 30 Portr\u00e4ts von wintererprobtem Gem\u00fcse mit detaillierten Steckbriefen zu Frostfestigkeit, Herkunft, Anbau, Sorten und Pflege. Welchen Einfluss Winter und K\u00e4lte auf die Pflanzen haben, wie du sie am besten sch\u00fctzt und erntest erf\u00e4hrst du genauso wie die Wichtigkeit von regionalem und saisonalem Anbau f\u00fcr unsere Umwelt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autor: Wolfgang Palme \u201eEinfach immer frisches Gem\u00fcse\u201c sagt Wolfgang Palme \u2013 und er h\u00e4lt, was [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31329,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"wds_primary_product_cat":0,"wds_primary_giftcard-category":0},"product_cat":[5780],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31332"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31332"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31329"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31332"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31332"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31332"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.samen-maier.at\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=31332"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}