Beschreibung
Ausreichend Feuchtigkeit und das Mulchen mit Stroh verhindert bei hohen Temperaturen im Sommer das Schossen, zudem wird die Entwicklung großer Knollen gefördert. Bei Aussaat in Töpfen im April/Mai auspflanzen.
Die Wuchshöhe beträgt 40 bis 200 cm. Mit ihren Speicherblättern bildet der Knollenfenchel Selma knollenähnliche Zwiebeln.
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