BIO Asia-Salat (Blattsenf) Golden Frills

BIO Asia-Salat (Blattsenf) Golden Frills

Form & Farbe: Feingekrauste, tief geschlitzte Blätter in leuchtendem Hell- bis Goldgrün; lockerer, buschiger Wuchs, sehr dekorativ im Beet und auf dem Teller
Geschmack: Würzig-senfig, aromatisch-frisch mit feiner Schärfe; nach Frost deutlich milder und leicht süßlich
Erntezeit: Bereits 4–6 Wochen nach der Aussaat schnittreif; laufend als Pflück- oder Schnittsalat erntbar
Aussaatzeitraum: März bis September ins Freiland; für Herbst- und Winterernte bis Oktober anbaubar; im Gewächshaus oder auf der Fensterbank ganzjährig möglich
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt humusreiche, lockere und gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: 20–25 cm in der Reihe, 25–30 cm Reihenabstand; als Schnittsalat dichter säen

Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten; regelmäßiges Ernten der äußeren Blätter verlängert die Kultur; im Sommer bei großer Hitze schattieren, um Schossen zu verhindern
Verwendung: Für würzige Salatmischungen, Bowls, Sandwiches, als Garnitur oder kurz gegart im Wok und in Suppen
Besonderheit: Besonders filigrane, dekorative Blätter – bringt Farbe und Struktur auf den Teller

Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet

Der BIO Asia-Salat (Blattsenf) „Golden Frills“ ist eine feingekrauste, besonders dekorative Sorte aus der Familie der Senfkohlsalate. Mit seinen goldgrünen, tief geschlitzten Blättern bringt er Leichtigkeit, Farbe und Struktur in Beet und Küche.

Im Geschmack überzeugt „Golden Frills“ mit einer aromatisch-senfigen Note, die frisch und leicht scharf wirkt. Nach den ersten Frösten wird die Schärfe gemildert, und eine angenehme Süße tritt hervor – perfekt für die Herbst- und Winterernte.

Seine Vielseitigkeit macht ihn sowohl in der kalten als auch in der warmen Küche beliebt: frisch in Salaten, Bowls und Sandwiches, als dekoratives Topping oder kurz gegart im Wok. Dank seines schnellen Wachstums und der Möglichkeit zur laufenden Pflückernte liefert er über viele Wochen hinweg frisches Grün.

Vorteile auf einen Blick

Dekorative Blattform: Feingekrauste, goldgrüne Blätter
Aromatisch-senfig: Frisch, würzig mit feiner Schärfe
Schnellwüchsig: Erste Ernte nach 4–6 Wochen
Frosttolerant: Geeignet für Herbst- und Winteranbau
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)

Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen

So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Asia-Salat (Blattsenf) „Golden Frills“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.

Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.

Für wen ist der BIO Asia-Salat (Blattsenf) Golden Frills ideal?

🌱 Für Selbstversorger:innen – frisches Grün auch in der kalten Jahreszeit
🌱 Für Hobbygärtner:innen – dekorativ, robust & schnellwachsend
🌱 Für Familien – milder nach Frost, auch für Kinder geeignet
🌱 Für Feinschmecker:innen – optisches Highlight mit feinem Aroma

So kombinierst du BIO Asia-Salat (Blattsenf) Golden Frills

Gute Beet-Nachbarn: Feldsalat, Radieschen, Karotten, Kresse, Spinat
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kohlarten (z. B. Weißkraut, Brokkoli, Kohlrabi) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck