Zufriedenheits-Garantie BIO Asiasalat Red Giant
Form & Farbe: Großblättrige, aufrecht wachsende Pflanzen mit ovalen bis leicht gekrausten Blättern; leuchtend rotbraun bis purpur überhaucht, mit kräftig grünen Blattadern
Geschmack: Würzig, senfartig-scharf mit einer feinen Pfeffernote; nach Frost deutlich milder und süßlicher
Erntezeit: Bereits 4–6 Wochen nach der Aussaat schnittreif; fortlaufende Ernte durch Pflücken der äußeren Blätter möglich
Aussaatzeitraum: März bis September im Freiland; für Herbst- und Winteranbau besonders geeignet (August–September); auch ganzjährig im Gewächshaus oder Indoor anbaubar
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt humusreiche, lockere und gleichmäßig feuchte Erde
Aussaatabstand: Reihenabstand ca. 20–25 cm, in der Reihe 15–20 cm; auch breitwürfig als Schnittsalat säbar
Pflegetipp: Regelmäßig ernten, damit die Pflanzen neu austreiben; gleichmäßig feucht halten – Trockenheit verstärkt die Schärfe
Verwendung: Frisch als würzige Beigabe zu Salaten, in Bowls und Sandwiches; auch kurz gedünstet, gebraten oder in Suppen und Wok-Gerichten verwendbar
Besonderheit: Besonders wüchsige, farbintensive Sorte – dekorativ im Beet und vielseitig in der Küche
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Asia-Salat „Red Giant“ ist eine kräftige und farbenfrohe Sorte aus der Familie der Senfkohlsalate. Sein Geschmack ist kräftig, senfartig-scharf und leicht pfeffrig – ideal, um frischen Salaten eine würzige Note zu verleihen. Nach den ersten Frösten oder bei kühlem Anbau verliert er an Schärfe und entwickelt eine angenehm milde, leicht süßliche Würze. Dadurch eignet er sich sowohl für pikante Rohkostsalate als auch für die warme Küche.
„Red Giant“ wächst schnell, ist pflegeleicht und sehr ertragreich. Bereits wenige Wochen nach der Aussaat können die ersten Blätter geerntet werden. Er ist frosthart und kann bis in den Winter hinein kultiviert werden – eine wertvolle Vitaminquelle in der kalten Jahreszeit. Ob roh, gedünstet, gebraten oder im Wok – diese Sorte ist ein wahres Multitalent.
Vorteile auf einen Blick
Farbintensiv & dekorativ: Purpur-rote Blätter mit kräftigem Aroma
Würzig-scharf: Senfnote, milder nach Frost
Schnellwüchsig & ertragreich: Erste Ernte nach 4–6 Wochen
Vielseitig verwendbar: Frisch, gedünstet oder gebraten
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Asia-Salat „Red Giant“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Asiasalat Red Giant ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – robust, ertragreich & schnell wachsend
🌱 Für Hobbygärtner:innen – unkompliziert und dekorativ im Beet
🌱 Für Feinschmecker:innen – kräftiges Aroma, das Gerichte veredelt
🌱 Für Wintergärtner:innen – frosthart & vitaminreich in der kalten Jahreszeit
So kombinierst du BIO Asiasalat Red Giant
Gute Beet-Nachbarn: Radieschen, Karotten, Feldsalat, Kresse, Spinat
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kohlarten (Brokkoli, Kohlrabi, Weißkraut) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck
