BIO Buschbohnen Canadian Wonder
Form & Farbe: Kompakte, standfeste Buschbohnenpflanzen mit grünen Hülsen; die reifen Körner sind tiefrot gefärbt und gleichmäßig rund – ein echter Klassiker unter den Trockenbohnen
Geschmack: Mild, aromatisch und angenehm mehlig; nach dem Kochen sämig und cremig – ideal für Eintöpfe und mexikanische Gerichte
Erntezeit: Ab Juli bis September; die frischen Hülsen können jung geerntet werden, die roten Körner als ausgereifte Trockenbohnen im Spätsommer/Herbst
Aussaatzeitraum: Mai bis Juni direkt ins Freiland, wenn keine Nachtfröste mehr drohen
Standort: Sonnig und warm – bevorzugt lockere, humusreiche, durchlässige Böden
Aussaatabstand: Saattiefe ca. 3–4 cm; 8–10 cm in der Reihe, 40–50 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, besonders während Blüte und Hülsenbildung; Staunässe vermeiden; Bohnen nicht mit frischem Stallmist düngen, da sie selbst Stickstoff im Boden binden
Verwendung: Vielseitig in der Küche – für Chili con/sin Carne, Eintöpfe, Suppen, Salate oder als Beilage; die roten Bohnen sind ein beliebter Eiweißlieferant in der vegetarischen und veganen Küche
Besonderheit: Traditionssorte, die weltweit für ihre rote Bohnenform bekannt ist – reich an Eiweiß, Ballaststoffen und Mineralstoffen
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Buschbohne „Canadian Wonder“ ist eine traditionsreiche, tiefrote Trockenbohne, die weltweit bekannt ist – vor allem durch ihren Einsatz in mexikanischen und südamerikanischen Gerichten. Die Pflanzen wachsen buschig und kompakt, sind standfest und benötigen keine Rankhilfe.
Ihre jungen, grünen Hülsen können frisch geerntet werden, das Hauptaugenmerk liegt jedoch auf den tiefroten, reifen Bohnenkörnern. Diese sind mild-aromatisch und entwickeln beim Kochen eine cremige, sämige Konsistenz. Sie eignen sich hervorragend für Chili-Gerichte, Eintöpfe, Suppen und herzhafte Salate.
„Canadian Wonder“ ist reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Mineralstoffen – ein idealer Energielieferant in der vegetarischen und veganen Küche.
Vorteile auf einen Blick
Traditionssorte: Weltweit bekannt & beliebt
Aromatisch & sämig: Besonders für Eintöpfe & Chili geeignet
Kompakter Wuchs: Pflegeleicht & standfest
Eiweißreich & gesund: Wertvolle Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Buschbohne „Canadian Wonder“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Buschbohnen gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Buschbohnen Canadian Wonder ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – ertragreich & lange lagerfähig als Trockenbohne
🌱 Für Familien – vielseitig in der Alltagsküche nutzbar
🌱 Für Hobbygärtner:innen – kompakter, pflegeleichter Wuchs ohne Rankhilfe
🌱 Für Feinschmecker:innen – ideal für Chili, Eintöpfe & mexikanische Küche
So kombinierst du BIO Buschbohnen Canadian Wonder
Gute Beet-Nachbarn: Karotten, Gurken, Radieschen, Salate, Kohlrabi
Schlechte Beet-Nachbarn: Zwiebeln, Knoblauch, Lauch – sie hemmen das Wachstum






