Zufriedenheits-Garantie BIO Fleischtomate Stierherz aus Bulgarien
Form & Farbe: Große, herzförmige Früchte mit glatter, roter Schale; leicht gerippt
Gewicht: 300–600 g, einzelne Früchte können noch schwerer werden
Wuchshöhe: 160–200 cm – kräftiger Wuchs, benötigt stabile Stütze und regelmäßiges Ausgeizen
Geschmack: Fruchtig, mild-süßlich & sehr aromatisch – fleischig und saftig, dabei wenige Kerne
Erntezeit: Juli bis Oktober – kontinuierliche Ernte großer Früchte
Aussaatzeitraum: Februar bis April (Voranzucht empfohlen), Auspflanzung ab Mitte Mai
Standort: Sonnig, warm & windgeschützt – ideal für Freiland, Hochbeet oder Gewächshaus
Aussaatabstand: 70–80 cm Pflanzabstand
Pflegetipp: Gleichmäßig gießen & gut düngen, um das Aufplatzen zu vermeiden; stabile Stützen sind Pflicht für die schweren Früchte
Verwendung: Ideal für dicke Tomatenscheiben aufs Brot, Carpaccio, Caprese, Grillgerichte & aromatische Soßen
Besonderheit: Traditionelle bulgarische Sorte – bekannt für ihr typisches „Ochsenherz“-Format
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Fleischtomate „Stierherz aus Bulgarien“ gehört zu den klassischen Ochsenherz-Typen: Mit ihren großen, fleischigen Früchten und dem mild-süßlichen Geschmack ist sie ideal für alle, die Wert auf Geschmack und Vielseitigkeit legen. Rosarote, große, runde bis flachrunde oder herzförmige Tomate mit dünner, weicher Schale, wenig Kernen und sehr feinem süß â€“ fruchtigem Aroma. Früher und guter Ertrag. Richtige Ochsenherzen wie diese Sorte haben durchgängiges Fruchtfleisch ohne Saftkammern. Erstaunlich ist, dass die Pflanzen für die 200 g bis über 1 kg schweren Früchte sehr zierlich sind. Regenschutz oder der Anbau im Gewächshaus wird empfohlen.
Sie eignet sich perfekt für den Frischverzehr ebenso wie für herzhafte Gerichte, Tomatensoßen oder zum Grillen.
Vorteile auf einen Blick
Riesige, herzförmige Früchte: optisch & geschmacklich ein Highlight
Mild-süßlich & fruchtig: ideal für Salate & warme Gerichte
Wenige Kerne: besonders saftig & fleischig
Anbau: Für Beet, Hochbeet & Gewächshaus geeignet
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Fleischtomate „Stierherz aus Bulgarien“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Tomaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Fleischtomate Stierherz aus Bulgarien ideal?
🌱 Für Feinschmecker:innen & Familiengärten
🌱 Für Liebhaber:innen von großen Fleischtomaten
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Fokus auf aromatische Ernten
🌱 Für alle, die traditionelle, robuste Sorten schätzen
So kombinierst du BIO Fleischtomate Stierherz aus Bulgarien
Gute Beet-Nachbarn: Basilikum, Ringelblumen, Knoblauch, Lauch
Schlechte Beet-Nachbarn: Kartoffeln, Fenchel
