Ganzjährig für die Anzucht im Bionana-Sprossenglas bestens geeignet. Die Keimsprossen sind nach 5-6 Tagen erntereif. Einfach 2 Esslöffel über Nacht in Wasser einweichen, abgießen und dann 2x täglich im Sprossenglas spülen und im Ständer abtropfen lassen. Die Sprossen können danach im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Microgreens sind nach 8-10 Tagen erntefähig, dazu in einer Schale mit Erde aussäen und täglich gut gießen.