BIO Kopfsalat Gloire de Nantes
Form & Farbe: Mittelgroße, runde Köpfe mit gleichmäßig geschichteten Blättern; außen frischgrün bis leicht bronze überhaucht, innen zart hellgelb; harmonischer Wuchs
Geschmack: Mild, zart und fein-buttrig; angenehm süßlich und erfrischend, typisch für klassische französische Kopfsalate
Erntezeit: Ab Mai bis September; bei regelmäßiger Aussaat kontinuierlich erntefähig
Aussaatzeitraum: März bis Juli direkt ins Freiland oder im Warmen vorziehen; für längere Ernteperioden in Abständen nachsäen
Standort: Sonnig bis halbschattig – liebt lockere, humusreiche, gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: 25–30 cm in der Reihe, 30–35 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, um Schossen und Bitterstoffe zu vermeiden; rechtzeitig ernten, wenn die Köpfe kompakt sind
Verwendung: Klassisch für Kopfsalate, als frische Beilage, in bunten Salatvariationen oder als zarte Basis für leichte Sommergerichte
Besonderheit: Französische Traditionssorte aus Nantes – bekannt für ihre Zartheit & den feinen Geschmack
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Kopfsalat „Gloire de Nantes“ ist eine traditionsreiche Sorte aus Frankreich, die schon lange in Haus- und Marktgärten beliebt ist. Mit seinen gleichmäßigen, runden Köpfen und den hellgrünen, zart gefärbten Blättern überzeugt er sowohl optisch als auch geschmacklich.
Sein mild-buttriger, leicht süßlicher Geschmack macht ihn zu einem der feinsten Kopfsalate, der besonders in der französischen Sommerküche geschätzt wird. Er eignet sich hervorragend für klassische grüne Salate, harmoniert aber auch wunderbar mit frischem Gemüse, Kräutern oder Früchten.
„Gloire de Nantes“ wächst zuverlässig, ist robust im Anbau und liefert über die gesamte Saison hinweg zarte, kompakte Köpfe. Eine Sorte, die Gartenkultur und kulinarischen Genuss perfekt verbindet.
Vorteile auf einen Blick
Traditionssorte aus Frankreich: Seit Generationen beliebt
Mild & zart: Fein-buttriger, süßlicher Geschmack
Gleichmäßiger Wuchs: Bildet kompakte, mittelgroße Köpfe
Sommerklassiker: Vielseitig in der Küche einsetzbar
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Kopfsalat „Gloire de Nantes“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Kopfsalat Gloire de Nantes ideal?
🌱 Für Familien – milder Geschmack, auch für Kinder geeignet
🌱 Für Selbstversorger:innen – kontinuierliche Ernte im Sommer
🌱 Für Hobbygärtner:innen – pflegeleicht, robust & traditionsreich
🌱 Für Feinschmecker:innen – klassischer Salat der französischen Küche
So kombinierst du BIO Kopfsalat Gloire de Nantes
Gute Beet-Nachbarn: Radieschen, Karotten, Gurken, Kohlrabi, Zwiebeln
Schlechte Beet-Nachbarn: Sellerie, Petersilie – wegen Konkurrenz im Boden






