BIO Petersilie Walser Petersilie
Form & Farbe: Kräftige, aufrecht wachsende Pflanze mit glatten, tiefgrünen Blättern und starkem Wuchs
Geschmack: Besonders aromatisch, intensiv und feinwürzig – klassischer Petersiliengeschmack mit kräftiger Note
Erntezeit: Mai bis Oktober – laufende Ernte junger Blätter möglich
Aussaatzeitraum: März bis August – Direktsaat ins Freiland oder in Töpfe
Standort: Sonnig bis halbschattig; liebt humose, nährstoffreiche, gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: 2–3 cm in der Reihe, 25 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Petersilie liebt gleichmäßige Feuchtigkeit und frische Erde. Nicht überdüngen und Staunässe vermeiden. Da sie zu den Doldenblütlern gehört, nicht direkt nach Karotten, Sellerie oder Dill anbauen. Regelmäßige Ernte fördert den Neuaustrieb.
Verwendung: Ideal für Salate, Suppen, Eintöpfe, Kräuterbutter und warme Speisen. Durch ihr kräftiges Aroma auch hervorragend zum Trocknen oder Einfrieren geeignet.
Besonderheit: Glattblättrige, besonders aromatische Petersiliensorte aus der Walser-Region – beliebt für ihre Würze & Robustheit
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Petersilie „Walser Petersilie“ ist eine kräftig wachsende, glatte Petersiliensorte, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre hervorragende Qualität überzeugt. Ursprünglich aus der Alpenregion stammend, ist sie besonders robust und widerstandsfähig – ideal für den Bio-Garten.
Im Gegensatz zur krausen Variante besitzt die „Walser Petersilie“ glatte, dunkelgrüne Blätter, die besonders reich an ätherischen Ölen sind. Dadurch ist ihr Aroma kräftiger, frischer und vollmundiger. Sie eignet sich perfekt für alle, die den authentischen Petersiliengeschmack in der Küche schätzen.
Diese Sorte ist pflegeleicht, ertragreich und gedeiht sowohl im Beet als auch im Topf. Ob frisch, getrocknet oder eingefroren – die „Walser Petersilie“ ist ein vielseitiges, klassisches Küchenkraut, das in keiner Kräuterküche fehlen darf.
Vorteile auf einen Blick
Glatte, dunkelgrüne Blätter: Besonders aromatisch & reich an ätherischen Ölen
Kräftiges Aroma: Würzig, frisch & vielseitig in der Küche
Pflegeleicht & robust: Für Beet, Topf & Hochbeet geeignet
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Petersilie „Walser Petersilie“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Petersilien gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Walser Petersilie ideal?
🌿 Für alle, die kräftig-aromatische Kräuter lieben
🌿 Für Beet, Balkon & Hochbeet geeignet
🌿 Für Hobbygärtner:innen, die auf traditionelle, robuste Sorten setzen
So kombinierst du BIO Walser Petersilie
Gute Beet-Nachbarn: Schnittlauch, Salate, Radieschen, Tomaten, Zwiebeln
Schlechte Beet-Nachbarn: Karotten, Sellerie, Dill (gleiche Pflanzenfamilie)







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