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mehrjährig
Aussaat: März – Juni im Freiland
Ernte: Juli – November
Inhalt: 0,3 g
Zitronenmelisse ist ein Lichtkeimer – das Saatgut daher nur leicht andrücken. Sehr robust und pflegeleicht. Junge Triebe 2-3 mal jährlich schneiden. Am besten frisch für Salate, Soßen, Kräuterbutter, Wildbret, Geflügel, Rohkost, Bowle und als Tee verwenden. Hervorragende Bienenweide.
| Aussaatzeit/Pflanzzeit | März, April, Mai, Juni |
|---|---|
| Erntezeit/Blütezeit | Juli, August, September, Oktober, November |
| lat | Melissa officinalis |
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