Zufriedenheits-Garantie BIO Spaghettikürbis
Form & Farbe: Oval bis länglich, cremegelbe bis goldgelbe Schale, hellgelbes Fruchtfleisch
Geschmack: Mild, leicht süßlich und zart – das Fruchtfleisch zerfällt nach dem Garen in spaghettiartige Fäden
Erntezeit: September bis Oktober; sehr gut lagerfähig über mehrere Monate
Aussaatzeitraum: April bis Mai im Warmen vorziehen, ab Mitte Mai ins Freiland pflanzen oder direkt säen
Standort: Sonnig, warm, windgeschützt – liebt lockere, nährstoffreiche Erde
Pflanzabstand: 100 x 100 cm im Beet; ausreichend Platz zum Ranken einplanen
Pflegetipp: Gleichmäßig gießen, Staunässe vermeiden; organische Düngung und Mulch fördert Wachstum und Ertrag
Verwendung: Nach dem Garen als kalorienarme Pasta-Alternative, in Aufläufen, Pfannengerichten oder als Beilage
Besonderheit: Einzigartige Kürbissorte, deren Fruchtfleisch nach dem Kochen in „Gemüsespaghetti“ zerfällt
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Spaghettikürbis ist ein außergewöhnlicher Speisekürbis, der mit seiner besonderen Eigenschaft überrascht: Nach dem Kochen oder Backen zerfällt sein hellgelbes Fruchtfleisch in feine Fäden, die wie Spaghetti aussehen – eine kreative und gesunde Alternative zur Pasta.
Mit seinem milden, leicht süßlichen Aroma passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, Tomatensaucen, Kräutern oder auch einfach mit etwas Olivenöl und Salz. Die Früchte sind lagerfähig und können so über den Winter hinweg genossen werden.
Vorteile auf einen Blick
Einzigartig: Fruchtfleisch zerfällt nach dem Garen in „Gemüsespaghetti“
Mild & vielseitig: Passt zu vielen Gerichten und Saucen
Sehr lagerfähig: Hält mehrere Monate im Winterlager
Ertragreich & robust: Geeignet für Garten und Selbstversorgung
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Spaghettikürbis aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Kürbis gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Spaghettikürbis ideal?
🌱 Für Hobbyköch:innen, die gesunde & kreative Alternativen zur Pasta suchen
🌱 Für Familien, die Abwechslung und Spaß in der Küche lieben
🌱 Für Selbstversorger:innen, die lagerfähige Kürbisse im Winter nutzen möchten
So kombinierst du BIO Spaghettikürbis
Gute Beet-Nachbarn: Mais, Bohnen, Erbsen, Sonnenblumen
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kürbisgewächse (Zucchini, Gurken, Melonen) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck
