BIO Speisekürbis Patisson blanc
Form & Farbe: Flache, scheibenförmige Früchte mit gewelltem Rand, reinweiße Schale und weißes, zartes Fleisch
Geschmack: Mild, fein-nussig und zart – erinnert an Zucchini, aber etwas aromatischer
Erntezeit: Ab Juli bis Oktober; junge Früchte früh ernten, größere Früchte mehrere Wochen lagerfähig
Aussaatzeitraum: April bis Mai im Warmen vorziehen, ab Mitte Mai ins Freiland oder Hochbeet pflanzen
Standort: Sonnig, warm, windgeschützt – liebt humusreiche, lockere und nährstoffreiche Erde
Pflanzabstand: 80–100 cm im Beet – kompakter als viele andere Kürbissorten
Pflegetipp: Gleichmäßig gießen und düngen; Früchte regelmäßig ernten, um den Ertrag zu fördern
Verwendung: Jung als zartes Sommergemüse (ähnlich Zucchini), älter geerntet zum Füllen, Überbacken oder Einlegen
Besonderheit: Dekorative „UFO-Form“ – beliebt in der Küche und auch als Zierkürbis verwendbar
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Speisekürbis „Patisson blanc“ – auch bekannt als „UFO-Kürbis“ – ist eine außergewöhnliche und dekorative Sorte mit weißer Schale und feinem, zarten Fleisch. Besonders junge Früchte sind eine Delikatesse und werden wie Zucchini verwendet: gebraten, gedünstet oder gegrillt.
Lässt man die Früchte länger reifen, eignen sie sich ideal zum Füllen oder Überbacken. Auch als dekoratives Element auf dem Teller oder in der Herbstdeko macht der „Patisson blanc“ eine gute Figur. Dank seines kompakten Wuchses ist er auch für kleinere Gärten und Hochbeete bestens geeignet.
Vorteile auf einen Blick
Dekorative UFO-Form: Auffällig & vielseitig
Mild-nussiger Geschmack: Besonders fein in jungem Stadium
Frühe Ernte möglich: Ab Juli als Sommergemüse
Vielseitig verwendbar: Zum Braten, Füllen, Einlegen oder als Deko
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Speisekürbis „Patisson blanc“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Kürbisgewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Speisekürbis Patisson blanc ideal?
🌱 Für Gärtner:innen, die außergewöhnliche Sorten lieben
🌱 Für Hobbyköch:innen, die feines Sommergemüse suchen
🌱 Für Familien, die Spaß an dekorativem & vielseitigem Gemüse haben
So kombinierst du BIO Speisekürbis Patisson blanc
Gute Beet-Nachbarn: Mais, Bohnen, Erbsen, Sonnenblumen
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kürbisgewächse (Zucchini, Gurken, Melonen) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck
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