Beschreibung
Bei dieser Wildform sind Blätter und Blüten essbar. Junge Blätter am besten im zeitigen Frühjahr mit einer Länger von 5–8 cm ernten. Hervorragend als delikater Salat. Blüten erscheinen ab dem zweiten Jahr. Anziehungspunkt für Nützlinge und vor allem bienenfreundlich! Auch sehr beliebt als Kleintierfutter
Die Wildblumen sind übrigens in Graspapier verpackt!
Graspapier ist eine umweltfreundliche und nachhaltige Verpackung. Dabei kommt der schnell nachwachsende Rohstoff Gras zur Anwendung, welcher ohne den Einsatz von Chemikalien verarbeitet werden kann und dabei bedeutend weniger Energie und Wasser verbraucht.
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