Beschreibung
Erken ist eine buschige und ertragreiche Zucchini-Sorte, die warme Böden in sonniger, geschützter Lage bevorzugt. Die jungen, wohlschmeckende Früchte haben mit ihrer eher dünnen Haut einen sehr zarten Geschmack, können aber schnell die Größe eines Kürbisses erreichen. Frisch, gedünstet oder gefüllt ist diese Zucchini ein wahrer Genuss.
Allgemein zu Zucchini:
Zucchini ist eine eine Unterart von Kürbissen.
Aussaat: 2-3 Korn pro 9-cm-Topf bzw. pro Saatstelle einlegen. Nach dem Keimen hell stellen. Mindestens zwei Pflanzen setzen, damit sie sich gegenseitig bestäuben können und ein regelmäßiger Fruchtansatz gewährleistet ist. Nur stärkste Pflanze belassen. Zucchini bevorzugen nährstoffreiche, humose, warme Böden in sonniger, geschützter Lage. Sie ist sehr wärmebedürftig, ideal wäre eine (schwarze Mulchfolie). Boden ständig feucht halten.
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