Beschreibung
Die Tomaten-Sorte Zuckertraube ist eine sehr ertragreiche Cocktailtomate. Bereits zu Beginn der Saison trägt sie viele Früchte und wächst sehr schnell. An einer Rispe können bis zu 15 kirschgroße Früchte hängen. Mit ihrem sehr aromatisch und süßem Geschmack sind sie daher als Naschgemüse sehr beliebt und vor allem für Kinder ein absolutes Highlight.
Allgemein zu Tomaten:
Anforderungen für ein gutes Gedeihen sind Sonnen-, Wind- und Regenschutz sowie eine gleichmäßige Wasserversorgung ohne Benetzen der Blätter. Schmackhaftes Gemüse, das meist frisch verzehrt oder als Suppe, Saft oder gegrillt verwendet wird. Nach dem Pikieren hell und luftig stellen bzw. ins Frühbeet pflanzen. Erst nach den Eisheiligen Mitte Mai auspflanzen, da Tomaten empfindlich gegen Frost sind. Sie lieben nährstoffreichen, humosen Boden in sonniger Lage. Vor dem Auspflanzen der Tomaten sollte der Boden gelockert und gedüngt sein. Nach dem Anpflanzen gut gießen, bis der erste deutliche Wachstumsschub sichtbar ist. Danach sparsam gießen.
REZEPT: Selbstgemachte Tomatensauce
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