BIO Feldsalat Coquille de Louviers
Form & Farbe: Rosettenbildend mit mittelgroßen, löffelförmigen Blättern; dunkelgrün, kräftig und glänzend; gleichmäßig im Wuchs
Geschmack: Fein-nussig, aromatisch und zart; typischer Feldsalatgeschmack, besonders delikat in den Wintermonaten
Erntezeit: Ab Oktober bis März; winterhart und auch unter Schnee erntbar
Aussaatzeitraum: Juli bis September direkt ins Freiland; im Frühbeet oder Gewächshaus auch früher oder später möglich
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt humusreiche, lockere, gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: 1–2 cm in der Reihe, 10–15 cm Reihenabstand; breitwürfige Aussaat ebenfalls möglich
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten; bei Frost mit Vlies abdecken; auf lockeren Boden achten, damit die Ernte leicht gelingt
Verwendung: Klassisch als Wintersalat, in Mischsalaten, auf Sandwiches oder als vitaminreiche Rohkostbeilage
Besonderheit: Französische Wintersorte aus Louviers – bekannt für ihre Robustheit & gleichmäßige Blattform
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Feldsalat „Coquille de Louviers“ ist eine traditionelle französische Sorte, die sich durch ihre löffelförmigen Blätter und ihren intensiven, fein-nussigen Geschmack auszeichnet. Die dunkelgrünen Blätter bilden gleichmäßige Rosetten, die sowohl im Beet als auch auf dem Teller attraktiv wirken.
Besonders geschätzt wird „Coquille de Louviers“ in der Winterküche: Er ist robust, frosthart und kann auch bei niedrigen Temperaturen zuverlässig geerntet werden. Selbst unter Schnee bleiben die Blätter frisch und vitaminreich – ein wertvoller Beitrag zur Ernährung in der kalten Jahreszeit.
Mit seiner Kombination aus Pflegeleichtigkeit, aromatischem Geschmack und dekorativem Wuchs ist „Coquille de Louviers“ eine Sorte, die sowohl Selbstversorger:innen als auch Feinschmecker:innen begeistert. Durch seine traditionelle Herkunft aus Frankreich bringt er zudem ein Stück Gartenkultur in unsere Beete.
Vorteile auf einen Blick
Traditionssorte aus Frankreich: Beliebt für Winteranbau
Fein-nussig & aromatisch: Klassischer Feldsalatgeschmack
Winterhart & robust: Auch unter Schnee erntefähig
Dekorative Blattform: Löffelförmige, dunkelgrüne Blätter
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Feldsalat „Coquille de Louviers“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Feldsalat Coquille de Louviers ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – frisches Grün bis in den Winter hinein
🌱 Für Hobbygärtner:innen – pflegeleicht & zuverlässig im Anbau
🌱 Für Familien – mild-nussiger Geschmack, auch bei Kindern beliebt
🌱 Für Feinschmecker:innen – dekorativer Wintersalat mit Geschichte
So kombinierst du BIO Feldsalat Coquille de Louviers
Gute Beet-Nachbarn: Radieschen, Karotten, Winterrettiche, Zwiebeln, Spinat
Schlechte Beet-Nachbarn: Keine besonderen Einschränkungen, da Feldsalat sehr verträglich ist
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