BIO Kopfsalat Ovation

BIO Kopfsalat Ovation

Form & Farbe: Mittelgroße, rundlich bis kompakte Köpfe mit dicht geschichteten, leicht gekrausten Blättern; außen frischgrün bis hellgrün, innen zartgelb
Geschmack: Mild, fein-aromatisch und angenehm buttrig; zart im Biss und frisch im Aroma
Erntezeit: Ab Mai bis September; durch Staffel- und Folgesaat über viele Wochen hinweg erntefähig
Aussaatzeitraum: März bis Juli ins Freiland oder im Warmen vorziehen
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt lockere, humusreiche, gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: 25–30 cm in der Reihe, 30–35 cm Reihenabstand

Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, damit die Köpfe zart bleiben; rechtzeitig ernten, um Schossen zu vermeiden; Mulchen schützt vor Austrocknung
Verwendung: Klassisch als Kopfsalat, in bunten Mischsalaten, als Sandwich-Beilage oder leichte Sommerbeilage
Besonderheit: Sehr gleichmäßige Sorte – kompakt, schnellwachsend & robust im Anbau

Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet

Der BIO Kopfsalat „Ovation“ ist eine moderne, kompakte Sorte, die für ihre gleichmäßige Kopfbildung und ihren zarten, buttrigen Geschmack geschätzt wird. Die Köpfe sind rund bis leicht oval, mit frischgrünen Außenblättern und einem hellgelben, zarten Herz. Kopfsalat Ovation bevorzugt lockere, humusreiche Böden und einen möglichst sonnigen Standort. Nur sehr vorsichtig düngen. Diese schossfeste, robuste Sorte mit großen, sehr knackigen Köpfen ist gut geeignet für alle Freiland-Erntemonate vom Frühjahr über Sommer bis zum Herbst. Auf eine gleichmäßige Wasserversorgung achten.

Im Geschmack ist „Ovation“ angenehm mild und frisch, wodurch er sich hervorragend für klassische Sommersalate eignet.

Vorteile auf einen Blick

Gleichmäßig & kompakt: Bildet zuverlässig feste Köpfe
Mild & zart: Fein-aromatischer, buttriger Geschmack
Schnellwüchsig & robust: Auch für Einsteiger:innen gut geeignet
Vielfältig verwendbar: Klassische Sommersalate, Sandwiches & Beilagen
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)

Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen

So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Kopfsalat „Ovation“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.

Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.

Für wen ist der BIO Kopfsalat Ovation ideal?

🌱 Für Familien – mild & zart, auch bei Kindern beliebt
🌱 Für Selbstversorger:innen – kontinuierliche Ernte durch Staffel- und Folgesaat
🌱 Für Hobbygärtner:innen – robust, gleichmäßig & unkompliziert
🌱 Für Feinschmecker:innen – klassischer, vielseitiger Kopfsalat

So kombinierst du BIO Kopfsalat Ovation

Gute Beet-Nachbarn: Karotten, Radieschen, Gurken, Kohlrabi, Zwiebeln
Schlechte Beet-Nachbarn: Sellerie, Petersilie – wegen Nährstoffkonkurrenz