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(Vogerl-/Rapunzelsalat)
Aussaat: Juli – September im Freiland bzw. ganzjährig unter Glas
Ernte: September – März bzw. ganzjährig
Inhalt: 2,0 g
Feldsalat ist eine anspruchslose und schnellwüchsige Delikatesse mit nussartigem Geschmack. Die Aussaat kann sowohl im Freiland, im Gewächshaus, als auch in Balkonkästen erfolgen.
Die festgeschichteten Blätter mit originellen Blattzipfeln bilden dichte, gelb-grüne Rosetten. Damit sich laufend neue Salatblätter bilden können, nur die äußeren Blätter ernten. Kann auch für Baby-Leaf-Anbau verwendet werden.
| Aussaatzeit/Pflanzzeit | Juli, August, September, ganzjährig |
|---|---|
| Erntezeit/Blütezeit | Jänner, Februar, März, September, Oktober, November, Dezember, ganzjährig |
| lat | Valerianella locusta |
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