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Bio Liebstock (Maggikraut)

Levisticum officinale

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mehrjährig

Aussaat: März – Juni im Freiland

Ernte: Mai – Oktober

Inhalt: reicht für ca. 20 Pflanzen

Artikelnummer: 865 Kategorien: , Schlüsselwort:

Beschreibung

Sehr anspruchsloses Gewürzkraut mit starker Würzkraft – deshalb nur sparsam verwenden und am besten mitkochen! Die jungen Blätter können frisch, getrocknet oder tiefgefroren zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Soßen und Fleischgerichten verwendet werden. Nach 2-3 Jahren kann man auch die Wurzeln verwenden. Liebstock ist eine gute Bienenpflanze!

Zusätzliche Information

lat

Levisticum officinale

Aussaatzeit/Pflanzzeit

März, April, Juni

Erntezeit/Blütezeit

Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober

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