Zufriedenheits-Garantie Feldsalat ist eine anspruchslose und schnellwüchsige Delikatesse mit nussartigem Geschmack. Die Aussaat kann sowohl im Freiland, als auch in Balkonkästen erfolgen.
In gut gelockerte, humose Erde aussäen. Feldsalat gedeiht in jedem guten Boden. Er ist besonders winterhart, jedoch bei der Ernte dürfen die Blätter nicht gefroren sein. Eventuell mit Folie oder Reisig abdecken.
In Reihen oder breitwürfig aussäen. Den Samen mit dem Rechen dabei einharken.
Feldsalat ist auch bekannt unter dem Namen Rapunzelsalat, Ackersalat, Pflücksalat und Vogersalat.
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