BIO Radieschen Rudi
Form & Farbe: Mittelgroße, halboffene Köpfe mit kräftig grünen Außenblättern und einem dicht gefüllten, hellgelben Herz; gleichmäßiger Wuchs
Geschmack: Mild, zart und fein-aromatisch; angenehm frisch nach der Winterruhe, einer der ersten Salate im Frühjahr
Erntezeit: Ab März bis Mai im Folgejahr; im Herbst ausgesät, überwintert die Sorte im Beet
Aussaatzeitraum: August bis September direkt ins Freiland oder ins Frühbeet
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt humusreiche, lockere und feuchte Erde
Aussaatabstand: 25–30 cm in der Reihe, 30–35 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Junge Pflanzen im Herbst gut einwurzeln lassen; bei sehr strengen Frösten mit Vlies oder Reisig schützen; Staunässe vermeiden
Verwendung: Klassisch für Frühlingssalate, als frische Beilage oder Grundlage für leichte Gemüsegerichte – ein echter Vitaminspender nach dem Winter
Besonderheit: Überwinterungssalat – robust & ertragreich, liefert besonders frühe Frühlingsköpfe
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Winterkopfsalat „De Trémont“ ist eine bewährte Wintersorte, die im Spätsommer gesät wird und den Winter über im Beet bleibt. Im Frühjahr liefert er dann bereits ab März die ersten frischen, zarten Köpfe – deutlich früher als die meisten anderen Salatsorten.
„De Trémont“ ist robust und anpassungsfähig: Er verträgt winterliche Temperaturen sehr gut und eignet sich daher auch für den Anbau im Freiland. Mit einem leichten Schutz durch Vlies oder Reisig übersteht er selbst härtere Winter. Seine Zuverlässigkeit, frühe Erntezeit und unkomplizierte Kultur machen ihn zu einer unverzichtbaren Sorte für alle, die auch im zeitigen Frühjahr frischen Salat genießen möchten.
Vorteile auf einen Blick
Überwinterungssalat: Herbstsaat – Frühlingsernte ab März
Robust & zuverlässig: Winterhart, auch im Freiland
Mild & zart: Fein-aromatischer Geschmack
Frühstarter im Frühjahr: Einer der ersten Salate des Jahres
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Winterkopfsalat „De Trémont“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Winterkopfsalat De Trémont ideal?
🌱 Von Garten-Einsteiger:innen und Kinder bis hin zu Garten-Profis– einfacher Anbau mit schnellem Erfolg
🌱 Für Balkongärten und urbane Selbstversorger
🌱 Für alle, die Wert auf frisches, eigenes Bio-Gemüse legen
So kombinierst du BIO Winterkopfsalat De Trémont
Gute Beet-Nachbarn: Salate, Zwiebelgewächse (Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebel, Lauch/Porree), Karotten/Möhren, Rote und Gelbe Beete/Rüben, Kohlrabi, Grünkohl, Kresse, Schnittlauch, Dill
Schlechte Beet-Nachbarn: Gurken, Tomaten, Petersilie






