BIO Asia-Salat Mischung
Form & Farbe: Vielfältige Blattformen und -farben – von zarten, grünen Blättern bis zu dekorativen, rot-violett gefärbten Sorten
Wuchshöhe: 15–25 cm – schnittfest & schnell nachwachsend
Geschmack: Mild-würzig bis leicht scharf – ideal für Salate, Wokgerichte & als Baby-Leaf
Erntezeit: April bis Oktober – bereits 3–5 Wochen nach Aussaat schnittreif
Aussaatzeitraum: März bis September – für kontinuierliche Ernte regelmäßig nachsäen
Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden – gleichmäßig feucht halten
Aussaatabstand: Breitwürfig oder 20 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Junge Blätter laufend schneiden – fördert neuen Austrieb; bei Hitze vor direkter Sonne schützen
Verwendung: Für frische Salate, Sandwiches, Wokgerichte oder als zarte Baby-Leaf-Beilage
Besonderheit: Schnellwüchsige Mischung mit attraktivem Farb- & Formspiel – perfekt für Anfänger:innen
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Asia-Salat Mischung vereint verschiedene asiatische Blattgemüse mit mild-würzigem Aroma und dekorativer Optik. Sie ist ideal für den Anbau im Beet, Hochbeet oder in Balkonkästen und liefert in kurzer Zeit knackig-frische Blätter.
Perfekt für alle, die schnell ernten und vielseitig genießen möchten – ob roh als Salat oder kurz gebraten im Wok.
Mischung aus: Green in Snow, Red Giant, Mizuna und Moutarde Rouge Metis. Am besten schmeckt asiatisches Blattgemüse, wenn es jung geerntet und sofort zubereitet wird. Diese pflegeleichten und frostresistenten Blattsalate sind besonders einfach zu kultivieren und eignen sich auch für kleine Balkonkästen.
Vorteile auf einen Blick
Schnellwüchsig & schnittfest: Ernte bereits nach wenigen Wochen
Farb- & aromareiche Mischung: mild bis leicht scharf
Anbau: Für Beet, Hochbeet & Balkonkästen geeignet
Anbauvielfalt: Ideal auch für Baby-Leaf-Anbau & Nachsaaten
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Asia-Salat Mischung aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO -902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Salaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Asia-Salat Mischung ideal?
🌱 Für Hobbyköch:innen & Fans der asiatischen Küche
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Balkon oder Hochbeet
🌱 Für Familiengärten – kinderfreundlich & pflegeleicht
🌱 Für alle, die schnell ernten und frisch genießen möchten
So kombinierst du BIO Asia-Salat Mischung
Gute Beet-Nachbarn: Radieschen, Spinat, Dill, Lauchzwiebeln
Schlechte Beet-Nachbarn: Kohlarten (gleiche Pflanzenfamilie – erhöht Krankheitsrisiko)