BIO Zwiebeln Gelbe Laaer
Form & Farbe: Mittelgroße, rund- bis flachrunde Zwiebeln mit goldgelber, trockener Schale; festes, weißes Fleisch
Geschmack: Mild-würzig, aromatisch und fein – ideal für die Alltagsküche, ohne zu scharf zu sein
Erntezeit: Ab August bis September; bei guter Lagerung bis weit in den Winter haltbar
Aussaatzeitraum: Direktsaat im März/April oder Pflanzung von Steckzwiebeln im Frühjahr; für frühe Ernte auch Herbstaussaat möglich
Standort: Sonnig und warm – bevorzugt lockere, humusreiche, durchlässige Böden
Aussaatabstand: 8–10 cm in der Reihe, 25–30 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Boden unkrautfrei halten, da Zwiebeln konkurrenzschwach sind; gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden; bei Reife das Laub abtrocknen lassen, bevor die Zwiebeln eingelagert werden
Verwendung: Universell in der Küche – roh im Salat, für Aufstriche, Suppen, Saucen, Eintöpfe oder zum Braten; auch als haltbare Vorratszwiebel geeignet
Besonderheit: Traditionelle Sorte aus Österreich – besonders lagerfähig und zuverlässig im Ertrag
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Zwiebel „Gelbe Laaer“ ist eine bewährte Traditionssorte aus Österreich, die für ihre goldgelbe Schale und ihr aromatisches, mild-würziges Fleisch bekannt ist. Sie bildet mittelgroße, rundliche Zwiebeln mit fester Struktur, die sich hervorragend lagern lassen.
Dank ihrer Robustheit und Ertragssicherheit ist sie sowohl im Hausgarten als auch im professionellen Anbau sehr beliebt. „Gelbe Laaer“ eignet sich hervorragend als universelle Küchenzwiebel – von Rohkostsalaten über Eintöpfe und Suppen bis hin zu klassischen Brat- und Schmorgerichten.
Ihre gute Haltbarkeit macht sie zu einer verlässlichen Vorratszwiebel, die auch im Winter stets aromatische Würze liefert. Mit ihrer langen Tradition ist sie ein Stück regionale Gartenkultur und Genuss zugleich.
Vorteile auf einen Blick
Traditionssorte aus Österreich: Bewährt & beliebt
Mild-würzig: Universell in der Küche einsetzbar
Lagerfähig: Bis weit in den Winter haltbar
Robust & ertragreich: Zuverlässige Sorte für Hausgärten
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Zwiebel „Gelbe Laaer“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Zwiebeln gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Zwiebel Gelbe Laaer ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – lagerfähig & zuverlässig im Ertrag
🌱 Für Hobbygärtner:innen – pflegeleicht & robust
🌱 Für Familien – mild-würziger Geschmack, vielseitig einsetzbar
🌱 Für Feinschmecker:innen – aromatische Küchenzwiebel mit Tradition
So kombinierst du BIO Zwiebel Gelbe Laaer
Gute Beet-Nachbarn: Karotten, Rote Rüben, Gurken, Erdbeeren, Salate
Schlechte Beet-Nachbarn: Erbsen & Bohnen – da sie sich gegenseitig im Wachstum hemmen







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