Zufriedenheits-Garantie BIO Spinat Butterflay
Form & Farbe: Mittelgroße, kräftige Pflanzen mit aufrechtem Wuchs; dicke, dunkelgrüne, leicht gewölbte Blätter, die besonders zart und fleischig sind
Geschmack: Mild, frisch und leicht nussig; besonders zart, auch roh als Salat verwendbar
Erntezeit: Ganzjährig möglich – im Freiland Frühjahr (März–Mai) und Herbst (August–Oktober); im Winter im Gewächshaus oder Folientunnel
Aussaatzeitraum: März bis Mai sowie August bis Oktober direkt ins Freiland; als Winterschnitt auch noch später unter Schutz möglich
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt lockere, humusreiche, gleichmäßig feuchte Böden
Aussaatabstand: Reihenabstand 20–25 cm, in der Reihe ca. 5–8 cm; Saattiefe 2–3 cm
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, da Trockenheit zum Schossen führt; regelmäßig ernten, um die Blätter jung und zart zu genießen
Verwendung: Als Baby-Leaf im Salat, gedünstet, im Smoothie oder klassisch als Spinatgemüse; vielseitig in der kalten wie warmen Küche
Besonderheit: Schnellwachsende, robuste Sorte mit hohem Ertrag – für Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau geeignet
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Spinat „Butterflay“ ist eine besonders schnellwüchsige und ertragreiche Spinatsorte, die durch ihre dickfleischigen, dunkelgrünen Blätter überzeugt. Diese sind sehr zart und aromatisch und eignen sich daher sowohl für den rohen Verzehr als Baby-Leaf-Salat als auch für die warme Küche.
„Butterflay“ ist eine robuste und pflegeleichte Sorte, die im Frühjahr, Herbst und – mit Schutz – sogar im Winter angebaut werden kann. Er liefert schon wenige Wochen nach der Aussaat eine reiche Ernte und wächst nach dem Schnitt kontinuierlich nach. Dank seiner Widerstandsfähigkeit gegen Schossen ist er besonders zuverlässig im Anbau.
In der Küche zeigt sich „Butterflay“ äußerst vielseitig: roh in Salaten, in Smoothies oder auf Sandwiches; gedünstet als klassische Gemüsebeilage, in Quiches oder Nudelgerichten. Er gehört zu den absoluten Allroundern unter den Blattgemüsen.
Vorteile auf einen Blick
Schnellwüchsig: Erste Ernte schon nach wenigen Wochen
Zart & aromatisch: Mild-nussiger Geschmack, auch roh genießbar
Vielseitig einsetzbar: Salate, Smoothies & warme Küche
Robust & ertragreich: Für Frühjahrs-, Herbst- & Winteranbau geeignet
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Spinat „Butterflay“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Spinat gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Spinat Butterflay ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – schneller Ertrag, mehrfache Ernte möglich
🌱 Für Hobbygärtner:innen – pflegeleicht, robust & vielseitig anbaubar
🌱 Für Familien – mild im Geschmack, auch für Kinder geeignet
🌱 Für Feinschmecker:innen – frischer Baby-Leaf oder kräftiges Gemüse
So kombinierst du BIO Spinat Butterflay
Gute Beet-Nachbarn: Radieschen, Möhren, Zwiebeln, Salate, Kohlrabi
Schlechte Beet-Nachbarn: Rote Rüben und Mangold – da sie mit Spinat zur gleichen Pflanzenfamilie (Fuchsschwanzgewächse) gehören
