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Rezepte

Tomatenverwertung – selbstgemachte Tomatensauce

Wem geht es im August/September genau so? Die Tomaten sind alle gleichzeitig reif und es […]

Grüner Smoothie mit Spinat und Kresse

Grüner Smoothie mit Spinat und Kresse Grüne Smoothies bestehen aus süßen Früchten wie Äpfel oder Bananen, […]

Basilikum Pesto

Das Pesto macht man am besten im Sommer, wenn das Basilikum kurz vor der Blüte […]

Kräutersalz selber machen

Wer einen Kräutergarten zuhause hat, der weiß, dass man alle Kräuter gar nicht verwerten kann. […]

Selbstgemachte Gurken-Limonade

Im Getränkesektor zeigt sich ein neuer Trend: Es wird experimentell. Gurken dürfen in Erfrischungsgetränken nicht mehr […]

Kräuter der Provence selber machen

Gewürzmischungen peppen jedes Gericht sofort auf und verleihen intensiven Geschmack. Wir haben die spannensten für […]