BIO Aubergine/Melanzani Meronda
Form & Farbe: Oval bis leicht rundlich, dunkelviolett glänzend mit glatter Schale
Geschmack: Mild, fein-aromatisch, zart & cremig beim Garen – ohne Bitterstoffe
Erntezeit: Juli bis Oktober – erste Früchte ca. 70–80 Tage nach Aussaat
Aussaatzeitraum: Februar bis April – Voranzucht empfohlen, Pflanzung ab Mitte Mai
Standort: Vollsonnig, warm, geschützt – ideal im Gewächshaus, Hochbeet oder Topf
Aussaatabstand: 60 × 50 cm – regelmäßig gießen & düngen für kräftige Entwicklung
Pflegetipp: Frühzeitig stützen & ausgeizen – für kräftige Haupttriebe & mehr Fruchtansatz
Verwendung: Gegrillt, gebraten, geschmort oder gefüllt – für Ratatouille, Auflauf, Dips u. v. m.
Besonderheit: Kompakt & produktiv – auch für Topfkultur auf Balkon oder Terrasse geeignet
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Aubergine „Meronda“ bringt mediterrane Vielfalt ins Gemüsebeet. Ihre dunkelvioletten, ovalen Früchte überzeugen durch ein mildes Aroma, eine zarte Konsistenz und besonders gute Eignung für warme Gerichte.
Die Sorte wächst kompakt, ist dennoch sehr ertragreich und eignet sich daher auch ideal für Kübel oder Hochbeete in sonniger Lage. Durch Voranzucht im Haus und anschließendes Auspflanzen ab Mitte Mai kannst du ab Hochsommer regelmäßig Früchte ernten.
„Meronda“ ist frei von Bitterstoffen – du kannst sie direkt verarbeiten, ohne vorheriges Entwässern mit Salz.
Vorteile auf einen Blick
Mild & cremig: frei von Bitterstoffen
Kompakter Wuchs: ideal für Topf, Beet & Hochbeet
Hoher Ertrag bei guter Pflege: kontinuierliche Ernte im Sommer
Vielseitig in der Küche: gegrillt, geschmort, gebraten oder gefüllt
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Aubergine „Meronda“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Auberginen gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Aubergine/Melanzani Meronda ideal?
🌱 Für Hobbyköch:innen mit Lust auf mediterrane Gerichte
🌱 Für Balkongärtner:innen & Topfpflanzer:innen
🌱 Für Selbstversorger:innen, die Vielfalt im Beet schätzen
🌱 Für alle, die ein pflegeleichtes, produktives Fruchtgemüse suchen
So kombinierst du BIO Aubergine/Melanzani Meronda
Gute Beet-Nachbarn: Basilikum, Buschbohnen, Spinat, Salat, Ringelblume
Schlechte Beet-Nachbarn: Kartoffeln, Fenchel