BIO Porree Hilari
Form & Farbe: Lange, zylindrische Stangen mit kräftig grünen Blättern und weißem, festem Schaft
Geschmack: Mild-aromatisch, zart und leicht süßlich – vielseitig in der Küche verwendbar
Erntezeit: Ab August bis in den Winter hinein – besonders frostbeständig
Aussaatzeitraum: Februar bis Mai (Vorkultur oder Direktsaat möglich)
Standort: Sonnig bis halbschattig, liebt humose, lockere Böden mit gleichmäßiger Feuchtigkeit
Aussaatabstand: 10–15 cm in der Reihe, 30–40 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Regelmäßig anhäufeln – sorgt für schöne, lange weiße Schäfte. Gleichmäßig feucht halten und humos düngen.
Verwendung: Ideal für Suppen, Eintöpfe, Quiches oder als Gemüsebeilage – ein echter Allrounder!
Besonderheit: Winterfeste Sorte – kann auch nach dem ersten Frost geerntet werden
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Das BIO Porree „Hilari“ ist eine robuste, winterharte Sorte mit kräftigen, fein-aromatischen Stangen. Sie überzeugt durch ihren milden Geschmack und ihre Vielseitigkeit in der Küche – vom klassischen Lauchgemüse bis zur feinen Suppe.
Hilari gedeiht im Beet, Hochbeet oder auch in größeren Pflanzgefäßen und lässt sich dank seiner hohen Kältetoleranz bis in die kalte Jahreszeit hinein ernten. Besonders beliebt bei Selbstversorger:innen, die frisches Gemüse auch im Spätherbst genießen möchten.
Tipp: Porree liebt nährstoffreiche, tiefgründige Erde. Regelmäßiges Gießen und leichtes Anhäufeln fördern den weißen Schaft und verbessern den Geschmack.
Vorteile auf einen Blick
Lange Erntezeit: Von Sommer bis Winter frisch aus dem Garten
Winterhart & robust: Auch nach Frost noch knackig
Milder, feiner Geschmack: Ideal für vielseitige Gerichte
Anbau: Für Beet, Hochbeet & große Pflanzgefäße geeignet
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch das BIO Porre „Hilari“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Porrees gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist das BIO Porree Hilari ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen, die auch im Winter frisches Gemüse möchten
🌱 Für Garten- und Hochbeetfreund:innen, die robuste, pflegeleichte Sorten bevorzugen
🌱 Für alle, die Wert auf nachhaltigen, biologischen Anbau legen
So kombinierst du BIO Porree Hilari
Gute Beet-Nachbarn: Karotten/Möhren, Sellerie, Salate, Tomaten, Kohlrabi, Erdbeeren
Schlechte Beet-Nachbarn: Erbsen, Bohnen, Zwiebeln, Knoblauch







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