BIO Blumenkohl (Karfiol) Neckarperle
Form & Farbe: Kompakte, feste, reinweiße Blume mit großen, schützenden Hüllblättern
Geschmack: Mild, fein-nussig & zart – klassisch & vielseitig
Erntezeit: Je nach Aussaat ab Juni bis Oktober
Aussaatzeitraum: Februar bis Juni – für Früh-, Sommer- & Herbsternte geeignet
Standort: Sonnig, nährstoffreich, tiefgründig & feucht – liebt humosen Boden
Aussaatabstand: 50 × 50 cm – großzügiger Abstand für kräftige Entwicklung
Pflegetipp: Boden gleichmäßig feucht halten & Hüllblätter bei Sonneneinstrahlung über der Rose zusammenbinden – schützt vor Verfärbung
Verwendung: Gedünstet, gebacken, überbacken, für Aufläufe, Rohkost oder Einfrieren
Besonderheit: Bewährte Sorte mit gleichmäßiger Entwicklung & guter Lagerfähigkeit
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
BIO Blumenkohl „Neckarperle“ gehört zu den bewährten Klassikern im Gemüsegarten. Die Sorte liefert große, dicht geschlossene, schneeweiße Köpfe mit besonders mildem Geschmack. Dank robuster Pflanzenstruktur und guter Selbstdeckung durch Hüllblätter eignet sie sich hervorragend für den Anbau im Freiland.
Sie lässt sich vielseitig zubereiten – ob gedünstet, paniert, geröstet, als Beilage oder Suppe. Ihre Blume bleibt auch nach dem Kochen schön hell und fein in der Textur.
„Neckarperle“ ist eine verlässliche Wahl für Gartenfreund:innen, die Wert auf Qualität, Geschmack und Lagerfähigkeit legen.
Vorteile auf einen Blick
Weiße Blütenkraft: Kompakte, dichte & schneeweiße Blume
Mild-nussiger Geschmack: auch bei Kindern beliebt
Erntezeit: Für Sommer- & Herbsternte geeignet
Für stabilen Pflanzenwuchs: Gute Selbstdeckung & robuste Pflanzenstruktur
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Blumenkohl „Neckarperle“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Blumenkohl gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Blumenkohl (Karfiol) Neckarperle ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Anspruch an Geschmack & Ertrag
🌱 Für Familiengärten – beliebt bei Groß & Klein
🌱 Für saisonale Küche & Vorrat – auch zum Einfrieren geeignet
🌱 Für naturnahe Gärten mit nachhaltigem Anbaukonzept
So kombinierst du BIO Blumenkohl (Karfiol) Neckarperle
Gute Beet-Nachbarn: Salat, Sellerie, Lauch, Zwiebel, Spinat, Mangold
Schlechte Beet-Nachbarn: Erdbeeren, Tomaten, Bohnen
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