Zufriedenheits-Garantie Traditionelle Sorte. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe (zuerst die Hauptblume und etwa 3 Wochen später die Seitentriebe ernten).
Das beliebte Superfood ist aufgrund des hohen Proteinanteils vor allem bei SportlerInnen ein großer Bestandteil der Ernährung. Zudem gilt diese bekannte Gemüsesorte als wichtige Quelle für Vitamin C, K und Kalzium. Auch für Low-Carb Gerichte wird der Brokkoli sehr gerne verwendet.
HINWEIS: In der Familie des Kohls lässt sich viel Unterschiedliches finden: Brokkoli, Kohlrabi, Rosenkohl und viele weitere. Gemüse-Kohl gehört zu den Kreuzblütler-Gewächsen. Alle Kohlarten sind von allen Gemüse-Arten am längsten lagerbar und gelten als typisches Wintergemüse. Schon seit der Steinzeit wird vermutet, dass Kohl als Lebensmittel für uns gedient hat.
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