BIO Brokkoli Calabrese Natalino
Form & Farbe: Kompakter Hauptkopf in tiefem Grün, kräftige Seitentriebe nach der Ernte
Geschmack: Mild, leicht nussig & zart – ideal für Küche & Rohkost
Erntezeit: Hauptkopf nach ca. 8–10 Wochen, Seitentriebe laufend nachbildend
Aussaatzeitraum: März bis Juli – Ernte von Sommer bis Herbst
Standort: Sonnig, nährstoffreicher, lockerer Boden – regelmäßig feucht halten
Aussaatabstand: 40–50 cm Pflanzabstand, 60–70 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Frühzeitig düngen & gleichmäßig wässern – fördert feste Köpfe & lange Ernte
Verwendung: Gedünstet, gekocht, im Wok, Auflauf oder roh im Salat
Besonderheit: Bildet nach Ernte des Hauptkopfs viele zarte Nebentriebe – lange Erntezeit
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Brokkoli „Calabrese Natalino“ ist ein echter Klassiker unter den Sommer- und Herbstbrokkolis. Er bildet mittelgroße, feste Hauptköpfe mit feiner Textur und bringt nach dem Schnitt viele zarte Seitentriebe hervor – ideal für eine lange Ernteperiode.
Ob gedünstet, roh oder überbacken – Brokkoli ist vielseitig, nährstoffreich und auch bei Kindern beliebt. Die Sorte „Natalino“ stammt ursprünglich aus Italien und ist für ihren aromatischen Geschmack, ihre Widerstandsfähigkeit und gute Erträge bekannt. Mit ausreichend Platz, Wasser und Nährstoffen gedeiht sie zuverlässig im Beet oder Hochbeet.
HINWEIS: In der Familie des Kohls lässt sich viel Unterschiedliches finden: Brokkoli, Kohlrabi, Rosenkohl und viele weitere. Gemüse-Kohl gehört zu den Kreuzblütler-Gewächsen. Alle Kohlarten sind von allen Gemüse-Arten am längsten lagerbar und gelten als typisches Wintergemüse. Schon seit der Steinzeit wird vermutet, dass Kohl als Lebensmittel für uns gedient hat.
Vorteile auf einen Blick
Kompakter Hauptkopf + viele Seitentriebe: Lange, gestaffelte Ernte
Milder, nussiger Geschmack: Für Küche & Rohverzehr geeignet
Für Beet & Hochbeet: Anspruchslos & robust – ideal für den Hausgarten
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Brokkoli „Calabrese Natalino“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Brokkoli gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Brokkoli Calabrese Natalino ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Liebe zur Vielfalt & Staffelernte
🌱 Für Familien & Feinschmecker:innen – frisch, gesund & kinderfreundlich
🌱 Für alle, die robustes Bio-Gemüse mit langer Erntezeit suchen
So kombinierst du BIO Brokkoli Calabrese Natalino
Gute Beet-Nachbarn: Zwiebeln, Knoblauch, Rote Bete, Spinat, Sellerie, Salate
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kohlarten, Tomaten, Erdbeeren, Gurken
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