Beschreibung
Ysop ist ein anspruchsloses, sehr aromatisches Würzkraut, das in geringen Mengen frisch oder getrocknet verwendet wird.
Hervorragende Bienenweide.
Ysop besticht mit einem sehr würzigen Geschmack, der insgesamt in etwa einem Mix aus Rosmarin, Salbei, Rauke und Minze entspricht. Die Samen nicht mit Erde bedecken, sondern nur leicht andrücken und einen sonnigen Standort wählen.
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