Zufriedenheits-Garantie BIO Ochsenherztomate Beefsteak
Form & Farbe: Große, stark gerippte Früchte in leuchtendem Rot, herzförmig bis rundlich
Geschmack: Intensiv aromatisch, süßlich mit leichter Säure – typisch mediterran
Erntezeit: Juli bis Oktober – bei regelmäßiger Pflege sehr ertragreich
Aussaatzeitraum: Februar bis April zur Voranzucht, Auspflanzung ab Mitte Mai
Standort: Sonnig, warm, windgeschützt; humoser, nährstoffreicher Boden
Aussaatabstand: 70–80 cm zwischen den Pflanzen, 100 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Regelmäßig ausgeizen & aufbinden – fördert Fruchtgröße und Gesundheit
Verwendung: Ideal für Salate, Caprese, Sandwiches, Antipasti oder zum Grillen & Überbacken
Besonderheit: Große Früchte mit viel Fruchtfleisch und wenig Kernen – perfekt zum Schneiden
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Ochsenherztomate „Beefsteak“ ist eine klassische Fleischtomate, die durch ihre beeindruckende Größe und ihren vollen Geschmack begeistert. Sie eignet sich hervorragend für Salate, Bruschetta oder warme Gerichte, da ihr Fruchtfleisch besonders saftig und aromatisch ist, dabei aber kaum Samen enthält.
Sie liebt Sonne und Wärme, gedeiht im Freiland ebenso wie im Gewächshaus oder geschützten Hochbeet. Regelmäßiges Ausgeizen und sorgfältiges Aufleiten fördern große, saftige Früchte.
Ob roh, gegrillt oder gefüllt – die „Beefsteak“ ist ein Highlight auf jedem Teller.
Vorteile auf einen Blick
Riesige, fleischige Früchte: mit wenig Kernen & viel Geschmack
Mediterranes Aroma: ideal für frische & warme Gerichte
Hoher Ertrag bei guter Pflege: perfekte Wahl für Genießer:innen
Auch fürs Gewächshaus geeignet: liebt Wärme & Sonne
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Ochsenherztomate“Beefsteak“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Tomaten gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist das BIO Ochsenherztomate Beefsteak ideal?
🌱 Für Tomatenliebhaber:innen, die es saftig & aromatisch mögen
🌱 Für Selbstversorger:innen mit Platz für größere Sorten
🌱 Für mediterrane Küche & kreative Gartengerichte
🌱 Für Gewächshausgärtner:innen & geschützte Hochbeete
So kombinierst du BIO Ochsenherztomate Beefsteak
Gute Beet-Nachbarn: Basilikum, Salat, Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Spinat, Ringelblume
Schlechte Beet-Nachbarn: Kartoffeln, Erbsen, Fenchel, andere Nachtschattengewächse (z. B. Paprika)
