Zufriedenheits-Garantie BIO Zwiebel Borettana
Form & Farbe: Flachrunde, goldgelbe Zwiebel mit feiner, glatter Schale und festem, weißem Fleisch
Geschmack: Mild-süßlich, aromatisch – mit zarter Würze, ideal zum Kochen, Braten & Einlegen
Erntezeit: August bis September – sehr gute Lagerfähigkeit
Aussaatzeitraum: Februar bis April (Vorkultur oder Direktsaat möglich)
Standort: Sonnig, locker-humoser, durchlässiger Boden – Staunässe vermeiden
Aussaatabstand: 5–6 cm in der Reihe, 25–30 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, aber sparsam gießen kurz vor der Ernte – das fördert die Trocknung. Regelmäßig unkrautfrei halten, da Zwiebeln flach wurzeln.
Verwendung: Perfekt zum Einlegen, Rösten oder für mediterrane Gerichte – bekannt als „Cipolla Borettana“ in der italienischen Küche.
Besonderheit: Traditionelle, flachrunde Feinschmeckerzwiebel aus Italien – süßlich-mild und hervorragend lagerfähig
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Die BIO Zwiebel „Borettana“ ist eine traditionsreiche italienische Sorte, die schon seit Jahrhunderten wegen ihres süßlich-milden Geschmacks geschätzt wird. Ihre flachrunde Form, die goldgelbe Schale und das saftig-weiße, fein aromatische Fleisch machen sie zu einem besonderen Genuss in der Küche.
Ob gebraten, geschmort oder eingelegt – die „Borettana“ entfaltet beim Garen eine wunderbar süßliche Note und bleibt dabei angenehm zart. Besonders beliebt ist sie in Italien als eingelegte Zwiebel, wo sie in einer süß-sauren Marinade zur perfekten Antipasti wird.
Im Garten zeigt sie sich pflegeleicht und ertragreich: Bei sonnigem Standort und lockerer Erde gedeiht sie zuverlässig, bildet gleichmäßig geformte Zwiebeln und überzeugt mit hervorragender Lagerfähigkeit. So hast du bis weit in den Winter hinein aromatische Bio-Zwiebeln aus eigener Ernte.
Vorteile auf einen Blick
Feinschmecker-Sorte: Mild-süßlicher Geschmack, ideal zum Einlegen, Schmoren & Braten
Traditionelle Delikatesse: Italienische Sorte mit langer Geschichte und feinem Aroma
Lange Lagerfähigkeit: Perfekt für Selbstversorger:innen und Vorratshaltung
Robust & zuverlässig: Gedeiht auch in mitteleuropäischen Gärten hervorragend
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch die BIO Zwiebel „Borettana“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinen eigenen Zwiebeln gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist die BIO Zwiebel Borettana ideal?
🌱 Für Feinschmecker:innen, die aromatische, süßliche Zwiebeln lieben
🌱 Für Selbstversorger:innen, die lagerfähiges Bio-Gemüse schätzen
🌱 Für Garten- und Hochbeetfreund:innen, die italienisches Flair in ihren Garten bringen möchten
So kombinierst du BIO Zwiebel Borettana
Gute Beet-Nachbarn: Karotten/Möhren, Salate, Erdbeeren, Rote Rüben, Gurken
Schlechte Beet-Nachbarn: Erbsen, Bohnen, Kohlarten
