Zufriedenheits-Garantie BIO Federkohl (Grünkohl) Halbhoher Grüner Krauser
Form & Farbe: Mittelgroße, stark gekrauste, tiefgrüne Blätter; kräftige, halbhohe Pflanzen (40–60 cm)
Geschmack: Kräftig, würzig und aromatisch – nach Frosteinwirkung besonders süßlich und fein
Erntezeit: Ab Oktober bis Februar; winterhart und laufende Ernte über die kalte Jahreszeit
Aussaatzeitraum: Mai bis Juli direkt ins Freiland oder im Warmen vorziehen
Standort: Sonnig bis halbschattig – liebt nährstoffreiche, humose und lockere Erde
Pflanzabstand: 40–50 cm in der Reihe, 50–60 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Regelmäßig gießen und mulchen; auf ausreichende Nährstoffversorgung achten; nach dem ersten Frost ernten für besonders milden Geschmack
Verwendung: Klassisch gekocht als Beilage, in Suppen oder Eintöpfen; auch roh als Salat oder Smoothie möglich
Besonderheit: Winterharte Traditionssorte – robust, ertragreich & süßer im Geschmack nach Frost
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Grünkohl „Halbhoher Grüner Krauser“ ist eine klassische Sorte, die seit Generationen in Gärten kultiviert wird. Mit seinen stark gekrausten, sattgrünen Blättern liefert er nicht nur eine dekorative Erscheinung im Beet, sondern auch ein gesundes und vielseitiges Wintergemüse.
Besonders aromatisch wird er nach dem ersten Frost, wenn sich die Stärke in Zucker umwandelt und die Blätter eine feine Süße entwickeln. Er ist äußerst robust, winterhart und sorgt auch in den kalten Monaten für frisches Gemüse aus dem eigenen Garten.
Vorteile auf einen Blick
Winterhart & robust: Ernte bis in den Februar möglich
Besonders aromatisch: Süßer im Geschmack nach Frost
Klassische Sorte: Seit Generationen bewährt
Vielseitig verwendbar: Für Eintöpfe, Suppen, Beilagen & Smoothies
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Federkohl „Halbhoher Grüner Krauser“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Federkohl (Grünkohl) gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Federkohl (Grünkohl) Halbhoher Grüner Krauser ideal?
🌱 Für Selbstversorger:innen – frisches Wintergemüse direkt aus dem Garten
🌱 Für gesundheitsbewusste Genießer:innen – reich an Vitaminen & Mineralstoffen
🌱 Für Hobbygärtner:innen – dekorativ, robust & pflegeleicht
So kombinierst du BIO Federkohl (Grünkohl) Halbhoher Grüner Krauser
Gute Beet-Nachbarn: Zwiebeln, Rote Rüben, Sellerie, Kartoffeln, Ringelblumen
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kohlarten (Wirsing, Weißkraut, Brokkoli, Radieschen) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck
