BIO Brokkoli Ramoso Calabrese Tardivo
Form & Farbe: Mittelgroße, kompakte Blütenstände mit kräftig grünen Röschen; bildet nach dem Schnitt zahlreiche Seitentriebe für eine verlängerte Ernte
Geschmack: Mild-aromatisch, feinwürzig und angenehm zart – klassischer Brokkoli-Geschmack
Erntezeit: Ab August bis Oktober; laufende Ernte durch Nachtriebe möglich
Aussaatzeitraum: März bis Mai im Warmen vorziehen, ab Mai ins Freiland pflanzen; Direktsaat ab April möglich
Standort: Sonnig bis halbschattig – bevorzugt tiefgründige, humose und nährstoffreiche Böden
Pflanzabstand: 40–50 cm in der Reihe, 50–60 cm Reihenabstand
Pflegetipp: Gleichmäßig feucht halten, regelmäßig düngen; Haupttrieb rechtzeitig ernten, um die Bildung von Seitentrieben zu fördern
Verwendung: Vielseitig – frisch als Gemüsebeilage, in Aufläufen, Suppen oder roh in Salaten
Besonderheit: Italienische Traditionssorte – bekannt für aromatischen Geschmack & Nachtriebe für lange Ernte
Samenart: Samenfest, sortenrein – ideal zur Saatgutgewinnung
Zertifizierung: Kontrolliert biologisch (AT-BIO-902), gentechnikfrei
Verpackung: Graspapier, umweltfreundlich & liebevoll gestaltet
Der BIO Brokkoli „Ramoso Calabrese Tardivo“ ist eine traditionelle italienische Sorte, die mit kompakten, aromatischen Blütenständen überzeugt. Nach der Haupternte bildet er zahlreiche Seitentriebe, die eine verlängerte Erntezeit ermöglichen.
Dank seines mild-aromatischen Geschmacks ist er vielseitig in der Küche einsetzbar – ob frisch, gedünstet, in Suppen, Aufläufen oder sogar roh im Salat. Durch seine späte Reife eignet er sich besonders für den Sommer- und Herbstanbau.
Vorteile auf einen Blick
Italienische Traditionssorte: Fein-aromatisch & bewährt
Seitentriebe: Verlängerte Ernte über Wochen hinweg
Mild & zart: Klassischer Brokkoli-Geschmack
Vielseitig verwendbar: Für warme Gerichte & Rohkost
Bio-zertifiziert & samenfest: Nachhaltig, sortenrein & mehrfach nutzbar im Folgejahr (AT-BIO-902)
Nachhaltig gärtnern – mit gutem Gewissen
So wie alle BIO Sorten von Samen Maier stammt auch der BIO Brokkoli „Ramoso Calabrese Tardivo“ aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft (AT-BIO-902) und wird in umweltfreundlicher Verpackung aus Graspapier geliefert – mit Liebe zur Natur.
Diese biologische Sorte ist samenfest, was bedeutet: Du kannst Saatgut aus deinem eigenen Brokkoli gewinnen und im nächsten Jahr wieder verwenden. Das spart Ressourcen – und macht dich unabhängiger.
Für wen ist der BIO Brokkoli Ramoso Calabrese Tardivo ideal?
🌱 Für Liebhaber:innen italienischer Gemüsetradition
🌱 Für Selbstversorger:innen – lange Erntezeit dank Seitentrieben
🌱 Für Familien – mild, zart & vielseitig in der Küche
So kombinierst du BIO Brokkoli Ramoso Calabrese Tardivo
Gute Beet-Nachbarn: Sellerie, Zwiebeln, Spinat, Salat, Kartoffeln
Schlechte Beet-Nachbarn: Andere Kohlarten (Weißkraut, Rotkraut, Kohlrabi, Wirsing) – wegen Krankheits- und Schädlingsdruck






