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sehr schmackhaftes, süßlich-nussiges Aroma
Aussaat: April – Juni im Freiland
Ernte: August – September
Inhalt: reicht für ca. 25 Pflanzen
Als Edamame bezeichnet man nicht vollreif geerntete Sojabohnen.
Sie sind sehr wärmebedürftig – daher an einen sonnigen, windgeschützten Standort pflanzen. Die Schoten dieser Powerbohne 5–8 Minuten in Salzwasser kochen und die Bohnen sofort aus der Hülse verzehren (Hülsen nicht essbar).
| Aussaatzeit/Pflanzzeit | April, Mai, Juni |
|---|---|
| Erntezeit/Blütezeit | August, September |
| lat | Glycine max |
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Im Gartenbeet gibt es einige Sorten die voneinander profitieren, wenn man sie zusammen in ein Beet setzt. Folgende passen gut neben BIO Edamame Sojabohne Chiba Green:
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