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BIO Weißkraut Oststeirerkraut

Brassica oleracea var. capitata f. alba

 3,99

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mittelspät, Lagersorte, für Sauerkraut

Aussaat: März in Schalen; April – Mai im Freiland

Ernte: September – November

Inhalt: 0,2 g

  • Samenfestes BIO Saatgut und Gartenprodukte nachhaltig und fair produziert
  • Grün verpackt und versandkostenfrei zugestellt

Beschreibung

Dünn aussäen, reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Bei einer Aussaat im Freiland nach 2 Wochen vereinzeln. Krautpflänzchen bis an die Keimblätter tief pflanzen. Für bessere Standfestigkeit anhäufeln. Durch Abdecken mit Folie kann die Ernte 1-2 Wochen vorverlegt werden.

Lagersorte. Kann für Sauerkraut verwendet werden. Kraut liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden.

Weißkraut kann für Gemüsegerichte, Salat, Sauerkraut und Krautrouladen verwendet werden.

Zusätzliche Information

Aussaatzeit/Pflanzzeit

März, April, Mai

Erntezeit/Blütezeit

September, Oktober, November

lat

Brassica oleracea var. capitata f. alba

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Gute Nachbarn für
BIO Weißkraut Oststeirerkraut

Im Gartenbeet gibt es einige Sorten die voneinander profitieren, wenn man sie zusammen in ein Beet setzt. Folgende passen gut neben BIO Weißkraut Oststeirerkraut:

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