Der Wintergärtner
Schau mir in die Augen, Keimling! Wenn es um winterfesten Anbau von Gemüse geht, kann keiner unserem Humphrey Snowgart etwas vormachen. Nicht einmal der Winter selbst. Also zieh dich schon mal warm an, Väterchen Frost: Der Humphrey rückt deinen Schneemännern mit Porree und Pastinak zu Leibe und ist ihnen dabei immer eine Karottenlänge voraus. Bleib Kohl, Yeti-Boy, der nächste Frühling kommt bestimmt!
Ist’s im Garten kalt und grimm,
schenkt Wurzelkraft dir neuen Sinn!
Wenn sein geliebtes Holzhacker-Hemd langsam, aber sicher der Winterjacke weichen muss, reibt sich Humphrey mit Vorfreude die Hände: Die beste Zeit für Wurzelgemüse bricht an!
Denn eines ist sicher: Wer die immer kürzer werdenden Tage im Garten nutzen möchte, sollte sich an Humphrey halten, unserem Wurzelgemüse-Kenner. Seine Spezialität: Die Winterdepression mit Stiel und Stängel ausreißen, dank wärmender Wintersuppen auf Wurzelgemüse-Basis.
Ja, genau: Wurzelgemüse. Du weißt schon, Karotten, Wurzelpetersilie, gelbe Rüben und Sellerie – die Klassiker eben –, aber auch Pastinaken, Schwarzwurzeln und Zuckerwurzeln zählen dazu. Humphrey Snowgart empfiehlt dir folgende Auswahl:
Diese Samenpakete sind Humphreys offenes Geheimnis im Kampf gegen winterliche Temperaturen, inklusive positivem Nebeneffekt: Wurzelgemüse wärmt an kühlen Tagen, stärkt das Immunsystem und schützt so auch vor Infektionskrankheiten. Den Humphrey haut so schnell nichts um!
Dass der Geschmack dabei im Winter nicht leiden muss, ist auch so eine coole Note von Wurzelgemüse. Der alte Feinschmecker Humphrey erklärt:
Je kälter es wird und je stärker der Winter tobt, desto wohlschmeckender und nahrhafter gedeihen die Wurzeln in der Erde. Das solltest du ausnutzen!
Grundsätzlich gilt: Je weicher und tiefgründiger der Boden, desto besser. Weil diese optimalen Bedingungen in fast keinem Garten gegeben sind, gibt es ein paar Maßnahmen, die Humphrey dir empfehlen kann. Schau mal in diesen Fachartikel rein:
Überhaupt: Wenn du wissen möchtest, woher Humphrey Snowgart sein Insiderwissen über das Wintergärtnern bezieht, dann solltest du unbedingt hier reinschnuppern:
Der Sommer geht in seine letzte Etappe. Verspürst du bei der Ernte der letzten Tomaten, […]
Das Buffet ist ordentlich gedeckt. Zarte, wohlschmeckende Häppchen wechseln sich mit bekömmlichen Hauptgerichten ab. Plötzlich […]
Im Herbst werden die Tage kürzer und die Nächte kühler – vielleicht hast du ja […]
Wer Wintergemüse anbaut, kann tiefenentspannt ernten. Deswegen liebt Humphrey sein Wintergemüse so sehr: da hat man einfach keinen Stress. Denn während andere Gemüsearten so rasch reifen, dass man kaum mit der Ernte hinterherkommt, spielen beim Wintergemüse ein paar Tage auf oder ab keine Rolle. Im Gegenteil: bei guten Bedingungen werden die Wurzeln noch länger und dicker. Win-Win!
Eine Ausnahme gibt es jedoch:
Gib Acht bei Rettich oder Rüben,
die werden holzig oder blühen!
Gibt’s denn im kargen Winter gar nichts Schönes zu bestaunen? Doch. Auch hier weiß Humphrey Abhilfe zu schaffen. Wer seinen Garten nicht nur mit nahrhaftem Wintergemüse verzaubern will, sondern die Tristesse der kalten Jahreszeit mit dekorativen Winterblühern aufhübschen möchte, für den hat Humphrey 2 Top-Empfehlungen parat:
Humphrey Snowgart wünscht dir gutes Gelingen beim Wintergärtnern!
BIO WINTERGARTEN SET
"HUMPHREY SNOWGART"
Schau mir in die Augen, Keimling!
Wenn es um winterfesten Anbau von Gemüse geht, kann keiner unserem Bio Wintergarten Set „Humphrey Snowgart“ etwas vormachen. Nicht einmal der Winter selbst. Dafür sorgen die 4 Eisheiligen im Set: Der ertragreiche und schmackhafte Bio Grünkohl Lage Moskrul, der pfeffrig-pfiffige Bio Asia-Salat Blattsenf (Purple Frills), der kräftige Winterkönig Bio Pastinake White King sowie der schnellwüchsige, nussige Bio Feldsalat Verte de Cambrai. Also: Bleib Kohl – dank dem Bio Wintergarten Set Humphrey Snowgart von Samen Maier.
