Opis
Blanche de Küttingen je stara sorta z belim in nekoliko krajšim korenom. Je počasi rastoča sorta, ki pa se odločno skladišči. Ker je koren bele barve, je zanimiva sorta, saj si lahko z ostalimi sortami korenja oblikujete pravo barvno paleto. S toplotna obdelava se poveča vsebnost karotena.
Splošno o korenju: Korenje potrebuje globoka in dobro zrahljano tla brez svežega gnoja. Na vrtu z dobro podlago in rednim zalivanjem lahko uspešno pridelate veliko različnih, okusnih korenovk – korenje je bogato z vitamini in minerali, to se z ustreznim skladiščenjem ohrani tudi za jesen in zimo.
Nadzemni del korenja uporabimo kot zastirko, saj zagotavlja idealno toplotno zaščito tal. Med kalitvijo in pozneje ohranjajte enakomerno vlažnost tal! Semena koprca bodo pospešila kalitev korenčka, ta posejemo v vrsto zraven ali med korenje. Pazorni bodite, da ima korenje dovolj prostora za debelitev korenov, v nasprotnem primeru, je nujno redčenje!
Setev marca/aprila ali junija/julija ščiti pred korenjevo muho! Korenje in čebula si dobro služita: čebula odganja korenjevo muho od korenja, korenje pa odganja čebulno muho od čebule. Da bi bili varni, uporabite mrežo proti mrčesu, da korenčkovi muhi preprečite odlaganje jajčec.
Ocene uporabnikov
Zaenkrat še ni nobenih ocen.