Opravila na vrtu: JUNIJ

Junij je čas prvega obilnega pridelka

Junija je vrt poln presenečenj. Junija na naš vrt še vedno sejemo semena, sadimo sadike, ga dobro založno gnojimo in obilno zalijemo. Najpomemnejše pa je, da že obriramo prve pridelke – vrt izgleda kot zakladnica, na grmičkih odkrivamo prve plodove, pod nadzemnim lisjem se že debelijo prvi korenčki, za kosilo že trgamo prve glave solat, kolerabice so sedaj ravno pravšnje…

Pridelek

Delo, ki smo ga opravljali od zgodne pomladi, se zdaj obrestuje. Vsak dan nas na vrtu preseneti nekaj novega in zrelega. Zelenjava na naših krožnikih je iz domačega vrta, prav tako kuhamo že s prvimi domačimi zelišči. Čudovito pisano cvetje pa že nabiramo za šopke, ki krasijo našo mizo ali hodnik.

Blitva: Če imate blitvo še od jeseni, jo zdaj porežite (izključno liste od zunaj), srček pustite. Ponoven pridelek boste rezali že čez 8-9 tednov.

V teh sončnih dneh nabirajte zeleno zelenjavo (solato, špinačo, blitvo…) pozno popoldne, ko rastlina že predela snovi in jih za vas shrani in pridelek še dodatno napolni z energijo.

Zdaj sadite zelenjavo na porsto

• Korenje, redkev, buče, bučke and pesa se zdaj sejejo neposredno na prosto. Prve plodove boste pobirali že po nekaj tednih – skrbite za zadostno količino vode v toplih dneh.
• V skupino kapusnic spadazZelje, cvetača, brokoli in ohrovt, vse omenjene sorte zdaj sadimo na prosto v obliki sadik
• Solate zdaj sejemo in sadimo na prosto: glavnate solate, ledenke, azijske solate, rezivke in radiče.
• Kumare lahko sejemo na zunanji predpripravljen prostor, idealno pa je da predpripravljneo sadiko posadite na prostor, kjer že ima pripravljeno oporo – pridelek lahko pričakujete tudi že v 14 dneh.
• Paradižnik je zdaj pripravljen v sadiki: Paradižnik posadite na gredo, če potrebuje oporo mu to tudi priravite, da privežite in bosite pozorni, da se noben poganjek ali list ne dotika tal. V primeru odpornejših sort pa poskrbite le za dobro začetno vlažnost tal. Ko paradižnikovi plodovi začnejo zoreti, pa bodite skrbi pri obiranju.
• Fižol, grah in sladka koruza – še vedno je čas, da jih posejete na vaš vrt.

GNOJENJE: približno 4 tedne po presaditvi rastline na vrt, je čas, da rastlino pognojimo. vedno gnojimi z ekološkimi pripravki ali doma pripravljenim kompostom.

Če so na vašem vrtu že prazni prostorčki jih enostavno zasadite z novimi rastlinami.

Šparglji in rabarbara

Šparglje nabiramo do 24. junija. Po tem datumu rastlina potrebuje počitek oziroma pride obdobje, ko se mora okrepiti in nabrati vitalnih moči in založiti z rezervo za naslednje leto. Enako velja za rabarbaro, nabiranje se po 24. juniju konča. Razlog je, da se v steblih začne (s toplejšimi dnevi) kopičiti več oksalne kisline, zato tudi stebla nimajo več tako dobrega okusa in postanejo vlaknata.

Ustvarite si zeliščni vrtiček

Še niste posadili zelišč? Zdaj je skrajni čas. Junija lahko sejemo še vsa zelišča: peteršilj, baziliko, luštrek, boreč, koper, koriander, drobnjak, timijan, majaron…

Če posadite zelišča naredite vsaj dvojno korist: sebi in opraševalcem!

Zelišča redno režite, ker jih s tem krepite. Predvsem timijan, žajbelj, sivka in rožmarin rastejo še posebej gosto, če jih redno obrezujemo. Ob rednem rezanju rastline postanejo tudi bolj močne in bolj aromatične. Če zelišča zacvetijo (bazilika, drobnjak, timija, sivka…) pa bodo takoj dobila obiskovalce – čebele, čmrlje in metulje.

Beet-box ˝jesenska košarica˝

Komplet ‘jesenska košarica’ sestavljajo sorte, ki so primerne za setev v poznem poletju oz. v zgodnji jeseni in čas pobiranja pridelka je zamaknjen v jesen oz. zgodnjo pomlad. Sorte iz kompleta so odporne na mraz.

Komplet sestavlja pet različnih izbranih BIO sort semen, poleg so dodani še označevalci posevkov, vrvica za pritrditev plazečih rastlin in setveni koledar.

Posejte trajnice iz naših travnikov

Mimogrede junij je odličen čas, da posadite avtohtone grmovnice in posejete cvetoče travniške rastline.

V podjetju Samen Maier smo se skupaj z inštitutom Ottenberg lotili prav posebnega projekta – ohranjanja biotske raznovrstnosti.

Monokulture in uporaba raznovrstnih agresivnih kemikalij je v največji meri že izrinila raznolikost cvetočih mejic travnikov, žive meje med njivami in harmonične obronke gozdov. Izguba tako raznovrstnih habitatov že dramatično vpliva na upad številnih vrst. Čebele in metulji najdejo vedno manj prostocvetočih cvetov in avtohtoih grmovnic s hrano in za naravno gnezdišče.

Lokalne avtohtone rastline privlačijo ptice, divje čebele, čebele, metulje in številne druge živali, saj gre za sožitje in optimalno prilagojenost posameznih vrst na lokacijo in podnebje.

Za ljubitelje narave smo oblikovali prav poseben program samoniklih avtohtonih cvetočih trajnic, te lahko samostojno ali v kombinaciji vključite v svoj cvetoči vrt. Avtohtone cvetoče trajnice prinašajo številne pozitivne odzive opraševalcev, dodatno pa ponovno odkrivamo pozitivne učinke rastlin na tla, vodo ter ponovno oživitev flore in favne v njihovi bližini.